از قدیم الایام انسان ها برای خوردن و آشامیدن از ظروف و لیوان ها استفاده می کرده اند ظروفی که یکبار مصرف نبوده و لازم است قبل از مصرف مجدد، شستشو داده شوند. برای انتقال ندادن میکروب ها و تمیزی ظروف از وسیله ای با نام اسکاج استفاده میکنیم تا هیچ نوع میکروب و آلودگی در ظروف باقی نماند. لازم به ذکر است افراد زیادی خاطر خواه و طرفدار این نوع محصول اند و شمار زیادی هم هستند که از طریق همین اسکاج ظرفشویی درآمد کسب می کنند.